苺のコンフィチュールとタルト

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4月2日に開催したワークショップです。
コンフィチュールは果物の色、香りを殺さないで作りたいものです。
綺麗に仕上がったコンフィチュールの鮮やかさはウキウキします。いろんなの作ってならべたい!とおもってしまいます。
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毎回看板を手書きにしてたりします。

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by miam_miam_gourman | 2011-04-03 23:57 | お菓子


Les gourmandises お菓子のワークショップ http://gourmandises.sakura.ne.jp/gourmandises


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